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 Home > 참여마당 > ▣ 캡스톤디자인 질의 > 2-1세부: 전준수 (과제책임자: 원기훈) - 김지혜 (1-1세부)

 제목 |  2-1세부: 전준수 (과제책임자: 원기훈) - 김지혜 (1-1세부)
 작성자 |  Admin   작성일 |  2017/05/25 4:20 pm
안녕하세요.
산소지시계에 관하여 잘 읽어보았습니다.

질문 드릴 것이 있어 글을 올립니다.

본 지시계는 UV 조사를 통해 파란색에서 무색으로 만들어준 뒤 산소농도에 따른 복구 반응이 일어난다는 점을 이용하여 산소의 유무를 지시해준다는 점이 흥미로웠습니다. 결론으로 제시한 ZnO, SnO2를 첨가한 지시계의 색변화 반응이 산소농도에 따라 변하는 속도가 다른데 이를 어떻게 실제 식품이나 환경에 적용할 것인지 궁금합니다. 또한 온도에 관한 실험을 통한 온도의존성과 활성화에너지에 따른 적용가능한 식품이 어떤 것이 있는지 궁금합니다.

감사합니다.
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